In maart begint het echt, dan mag je tuin uit zijn winterslaap. Probeer je moestuin niet in 1 weekend af te hebben , maar begin vroeg genoeg en dan komt alles op tijd klaar. Oogst de laatste groenten Haal de laatste wintergroenten uit de tuin : prei , warmoes ,Lees meer

Je moestuin is nog even in rust maar je kan wel kleine dingen voorbereiden.De serre poetsen , potten en zaaigrond klaar leggen en zaden rangschikken op chronologische wijze. Hier leggen we jullie uit wat je zoal kan doen in februari. Onkruid verwijderen De meeste soorten leven maar 1 seizoen zolangLees meer

Wat kan er nu eigenlijk wel en niet naast elkaar in de moestuin? Bij het combineren van gewassen willen we natuurlijk dat onze planten in de moestuin een gunstige invloed op elkaar hebben. Goede buren, slechte buren   Sommige planten stoten door middel van geur insecten af voor hun burenLees meer

Met weinig ervaring je eerste moestuin beginnen? Geen probleem! Wij zetten een aantal handige weetjes en tips voor je op een rij. Start met makkelijke groenten in je moestuin Als je net begint met tuinieren, kun je het beste starten met groenten die makkelijk te telen zijn: sla, courgette, wortel,Lees meer

Citroenen bevatten vele geneeskundige eigenschappen en is daarom ook de meest gewaardeerde citrus in onze keuken.  De zure smaak en hoge voedingswaarden  is het een ideaal ingrediënt bij vele gerechten. Het grootste voordeel is , is dat ze eenvoudig te kweken zijn en daardoor ook het hele jaar door beschikbaarLees meer

Zongedroogde tomaten , heerlijk vond ik ze maar wel prijzig. Maar nu kunnen we ze zelf maken. Eigenlijk smaken de zongedroogde tomaten homemade nog veel lekkerder en het kost je bijna niks. Aan te raden is om een hele grote lading in een keer te maken want je kan deze smakelijkeLees meer

Weetjes en tips over paddestoelen soorten. altijd heerlijk in je gerechten! Boleet Heerlijk bij wild! Boleten zijn een omvangrijke groep paddestoelen. Binnen deze groep horen een aantal zeer bekende eetbare paddestoelen, waarvan het eekhoorntjesbrood waarschijnlijk de bekendste is. Niet alle boleten zijn echter eetbaar en een aantal zijn zelfs giftig. BoletenLees meer