De abrikoos is een populaire steenvrucht. De vrucht heeft een fluweelzachte huid en een gladde steen. Bij de meeste rassen ligt de steen los in het vruchtvlees.

abrikoos

Vitaminen B11  4IU

Vitamine C  9 mg

Kalium  280 mg

Calcium  16 mg

Fosfor   20 mg

IJzer   5 mg

Magnesium   10 mg

recepten met abrikoos