De kiwi of Chinese kruisbes is de eetbare vrucht van een snel groeiende slingerende klimplant. De vruchten van de gewone kiwi zijn gewoonlijk langwerpig ovaal van vorm.

kiwi

Vitamine B11   20IU

Vitamine C   65 mg

Natrium   4 mg

Kalium   300 mg

Calcium   40 mg

Fosfor   30 mg

Magnesium   10 mg

Recepten met kiwi