Koekjes met rozemarijn en citroen
Porties Prep Tijd
12porties 15minuten
Kook Tijd
15minuten
Porties Prep Tijd
12porties 15minuten
Kook Tijd
15minuten
Ingrediƫnten
Instructies
  1. Verhit de oven voor op 180 graden.
  2. Mix de suiker , kaneel , rozemarijn , zeste van de citroen in een kleine kom goed onder elkaar.
  3. Pak een grotere kom en mix daarin de 2 soorten bloem , bakpoeder en het zout goed onder elkaar.
  4. In een derde kleine kom mixen we de eieren , amandelmelk , olijfolie, citroensap , vanille extract en citroen extract goed onder elkaar.
  5. Doe de natte ingrediƫnten mix en de suiker mix in de grote kom bij de bloem mix en meng alles zeer goed onder elkaar.
  6. Vet een bakvorm voor koekjes in en giet daar het deeg in. Plaats in de oven voor 12-14 minuten tot de bovenkant lichtbruin is.
  7. Laat deze lekker koeken 20 minuten afkoelen en geniet met een tasje thee