Mosselen met chorizo en peer

Mosselen op italiaanse wijze !

Mosselen met chorizo en peer
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Mosselen met chorizo en peer
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Porties Prep Tijd Kook Tijd
2porties 20minuten 10minuten
Porties Prep Tijd
2porties 20minuten
Kook Tijd
10minuten
Ingrediënten
Porties: porties
Ingrediënten
Porties: porties
Instructies
  1. Maak de mosselen goed schoon.
  2. Snij de uien in ringen, de peer in stukjes en de chorizo in blokjes. Verhit in de pan de olijfolie. Fruit de uien en chorizo kort aan. Hierna mag de peer erbij.
  3. Nu mogen de mosselen in de pan.
  4. Schenk hier de wijn en het water bij , peper en zout.
  5. Laat het langzaam aan de kook komen. Als het water kookt plaats je het deksel erop en laat de mosselen nog ongeveer 10 minuten stomen, totdat ze allemaal open zijn.
  6. Maak ondertussen de saus
  7. Mayonaise mengen met paprikapoeder en knijp hier de knoflook in uit. Mengen en klaar.
  8. Dan zijn de mosselen met chorizo en peer klaar en ready to eat!
Deel dit Recept

Geef een reactie