Deze variatie op de pinda gember tofu is geweldig! Des te dunner je de plakjes tempeh snijdt, des te krokanter ze worden. Dit is hoe wij ooit tempeh hebben leren eten: the Asian way. En serveren we als super origineel-veggie-hapje bij de apero of als
Dit is één van onze lievelingsmanieren om tempeh te bereiden: op de Italiaanse manier. Zalig! Met megaveel kruiden!
Sofritas zijn stukjes tofu in een soort pittige tomatensaus. Dat kan natuurlijk ook met tempeh (en stiekem is dit eigenlijk nog lekkerder.) Best pîttig!
Een Thaise gerecht zit vol smaak en voedingsstoffen. Tempeh wordt gemarineerd in een groen curry gekruid kokosmelk en vervolgens gewenteld in geraspte kokos en gebakken tot een knapperig resultaat. Het wordt geserveerd op een bedje van zwarte rijst en een salade van knapperige boerenkool, wortel,
Verrassende combi deze salade ,heerlijk fris opdienen!
Een verfrissende goed vullende salade!
Nog een heerlijke lunch …
Heerlijk…makkelijk en snel klare lunch!
Een ideale lunch die je ook kan meenemen in je lunchbox!
Heel lekker als afzakkertje na een rijke BBQ…met héél véél vers fruit!