Een mandarijn is een citrusvrucht van de mandarijnboom. De mandarijn lijkt op een kleine sinaasappel.

mandarijnen

Vitamine A    681IU

Calcium  37 mg

Ascorbinezuur  26.7 mg

IJzer    0.2 mg

Vitamine b6    0.1 mg

Magnesium   12 mg

Recepten met mandarijnen