Andalusische kipschotel met olijven
Deze spaanse kipschotel is om de vingers af te likkenLees meer
Quinoa risotto met knoflook gamba’s
Quinoa is een stuk voedzamer dan risotto rijst . Ietsje minder romig dat wel, maar met een beetje parmezaanse kaas komt dat helemaal goed.Lees meer
Zalm met een jasje van honing mosterd
Gewoon gezond genoeg, gemakkelijk genoeg, en absoluut heerlijk genoeg om ons tevreden te houden.Lees meer
Lookboter garnalen met quinoa
Op een half uurtje staat deze heerlijke quinoa met garnalen op tafel. Hij zit vol met lookboteraroma. Een van mijn favoriete manieren om garnalen te maken!Lees meer
Ajo Blanco
Ajo Blanco is een heerlijk traditioneel spaans recept. Het is een gazpacho van amandelen en witte druiven. Smaakt overheerlijk op warme , zonnige dagen. En ondanks we in dit recept wit brood gebruiken vind ik dit gezond genoeg om hier te staan .Lees meer
Gegrilde zalm met een avocado – mango salsa
Een heerlijk licht en zomers gerechtjeLees meer
Griekse salade met sardine
De pittige, citroenachtige salade combineert prachtig met de rijke sardinesmaak.Lees meer
Gevulde avocado met een jasje van prosciutto
Vol met omega – 3 , eiwitten en gezonde vetzuren. Alles wat je nodig hebt voor een voedzaam ontbijt.Lees meer