Kruisbes

De kruisbes wordt ook wel steekbees of stekelbes genoemd.  In Vlaanderen is de term stekelbes  algemeen gangbaar, de kruisbes vormt dan ook een stekelige struik.

kruisbes

Vitaminen B11   6IU

Vitaminen C   30 mg

Natrium   5 mg

Kalium   200 mg

Calcium   30 mg

Magnesium   10 mg

Recepten met kruisbessen