Quiche met zeevruchten , zalm en chorizo
2020-11-15
Tournedos van rundvlees met broccoli
2017-08-31
‘De broccoli wordt gestoofd en gepureerd tot een smeuïge, smaakvolle puree.’Lees meer
Mexicaanse Sofritas ( tempeh)
2017-06-26
Sofritas zijn stukjes tofu in een soort pittige tomatensaus. Dat kan natuurlijk ook met tempeh (en stiekem is dit eigenlijk nog lekkerder.) Best pîttig!Lees meer
Krokante Kokosnoot Tempeh
2017-06-26
Een Thaise gerecht zit vol smaak en voedingsstoffen. Tempeh wordt gemarineerd in een groen curry gekruid kokosmelk en vervolgens gewenteld in geraspte kokos en gebakken tot een knapperig resultaat. Het wordt geserveerd op een bedje van zwarte rijst en een salade van knapperige boerenkool, wortel, rode kool, peultjes en rodeLees meer
Eieren in tomatensaus met artisjok
2017-06-13
Heerlijk die éénpansgerechtjes…zet de pan op tafel en laat iedereen ervan genieten…Lees meer
Tarte Tatin met coeur de boeuf-tomaat
2017-06-13
een lekkere lunch deze taart met groentjes…rode en groene tomaten waar groot en klein graag voor aanschuiven!Lees meer
Lauwe salade met gelakte jonge wortelen en tataki van rund
2017-05-20
Zalige schotel voor de echte vleesliefhebbers!Lees meer
