Maïs

Mais behoort tot de grassenfamilie en is een subtropisch graangewas afkomstig uit Mexico.

mais

Teeltwijze

  • Voorkweken : Zaai onder glas midden april-midden mei ; plant buiten midden mei ; oogst midden augustus tot midden september
  • Ter plekke : Zaai buiten midden mei ; oogst eind augustus-september

Plantafstand

70 cm tussen de rijen, 20 cm tussen de planten.

Oogsten en bewaren

Suikermaïs wordt geoogst voor de kolf helemaal rijp is.

In de ijskast kun je kolven enkele dagen (ca. 3) goed houden.

Recepten met maïs