Hoe kweek je thuis het hele jaar door rozemarijn , peterselie en munt

Als je je eigen aromatische kruiden kweekt, weet je zeker dat ze vrij zijn van pesticiden en heb je ze altijd bij de hand, met al hun smaken en heerlijke geur.

peterselie rozemarijn munt

Peterselie , rozemarijn en munt hebben zich goed aangepast aan verschillende soorten grond en klimaten, dus zijn ze prima thuis te kweken. Deze drie kruiden kunnen op ieder moment in de keuken worden gebruikt en hebben meerdere geneeskrachtige toepassingen.

In het artikel van vandaag willen we laten zien hoe je ze thuis zelf kunt kweken, zodat je altijd een verse voorraad hebt.

Hoe kweek je rozemarijn thuis

rosemary

Rozemarijn is een aromatisch kruid met meerdere voordelen voor de gezondheid. Je kunt het gebruiken om soep te maken, in stoofpotten en het is zelfs natuurlijk insecten- en muggenafstotend.  Deze plant verg niet veel verzorging en is ook heel gemakkelijk te kweken.

Je hebt nodig

  • Rozemarijnstekjes of -zaden
  • Potten
  • Potgrond
  • Een schepje
  • Water

Werkwijze

  • Knip tijdens de zomer een paar stekjes van ongeveer een 20 cm lang.
  • Als je geen stekjes heb kan je ook zaadjes kopen.
  • Vul een kleine pot met potgrond en let goed op dat het overtollige water er aan de onderkant uit kan lopen.
  • Zet de stekjes in de grond en plaats de pot waar hij heel de dag veel zonlicht krijgt.
  • Je kan de rozemarijn ook in de tuin plaatsen , want hij past zich goed aan , aan elke grondsoort.
  • Rozemarijn is wel vorstgevoelig , hou daar rekening mee in de winter.
  • Rozemarijn is een aromatisch kruid, dus het prefereert droge grond – geef niet te veel water.

Hoe kweek je peterselie thuis

parsley

Peterselie  is goed voor de gezondheid en kent vele toepassingen in de keuken. Je kunt deze plant makkelijk zelf thuis kweken en dit is een uitstekende manier om de smaak en kenmerkende geur te behouden op ieder moment dat je het nodig hebt. Peterselie thuis gekweekt is verser , smaakvoller en behoudt 100% zijn geneeskrachtige eigenschappen.

Je hebt nodig

  • Peterseliezaadjes
  • Potgrond
  • Potten
  • Water

Werkwijze

  • Vind een plekje thuis waar tussen de 4 a 6 uur zonlicht per dag is.Peterselie heeft veel zonlicht nodig en groeit moeilijk zonder.
  • Vul de pot met potgrond tot aan ongeveer vijf centimeter van de rand om de peterseliezaden te planten. Je kunt ze op iedere tijd van het jaar planten, maar het is het beste om ze niet bloot te stellen aan overdadige hitte of kou.
  • De peterselie kiemt traag dus is het normaal dat het enkele dagen duurt eer je ontkiemende zaadjes ziet.
  • De pot moet een goede drainage hebben zodat de plant niet verdrinkt
  • Om de peterselie mals en zacht te houden, moet je hem niet laten bloeien. Het is het beste om de bloemen meteen te verwijderen zodra je de knoppen ziet. Je kunt de bloemen ook gebruiken om nieuwe peterselie te kweken.

Hoe kweek je munt thuis

mint

Munt is een populair kruid dat wordt gebruikt om een aantal gezondheidsproblemen te voorkomen en te genezen. Het is een natuurlijk middel tegen bladluizen , mieren en ander ongedierte en het is ook nog eens goed voor je huid.

Je hebt nodig

  • Stekjes of zaadjes
  • Potten
  • Potgrond

Werkwijze

  • De gemakkelijkste manier om munt te kweken is met stekjes van een andere plant , je kan ook zaadjes kopen.
  • Munt groeit horizontaal ,  dus je kunt het beste een grote pot gebruiken van ongeveer dertig centimeter in diameter.
  • Zorg dat de pot een goede drainage heeft voor het water.
  • Vult de pot goed met aarde dat veel voedingstoffen bevat.
  • Plant de zaadjes of stekjes
  • Hoewel de munt zonlicht nodig heeft , is de ideale plek er ééntje met voldoende schaduw.
  • Munt heeft regelmatig water nodig , hij groeit het beste in vochtige grond.

 

Zelf groenten kweken?

Neem dan zeker hier eens een kijkje

 

 

Geef een reactie