Over Olijven & Olijfolie

Deze Olijfolie , geproduceerd, bij een kleine olijfboer in Italie is echt top, niet zo goedkoop maar voor echte gezonde olijfolie, waar je vooral weet wat er wel en niet inzit,, en das net de bedoeling! Lezen is echt interessant! Hoe eerlijk is onze olijfolie?

Inmaak uitjes home-made

Inmaak uitjes  Je begint met het oogsten van je gezaaide uitjes, of je kan ze ook kopen bij de groente boer Je oogst de inmaakuitjes bij de gewenste grootte. Haal er dan het buitenste rokje en het glibberige velletje van af. Was ze en leg

Hoe maak je zelf augurken?

Zelf augurken maken, puur & gezond! Zelfgemaakte augurkjes zijn een delicatesse, vele malen rijker van smaak dan hun via azijn verzuurde broertjes uit een potje. Ga naar een goede groenteboer en koop daar kleine komkommers, het liefst van die wat pokdalige augurk-komkommertjes. De voorbereiding voor

Verse kruiden invriezen

Verse kruiden invriezen   Zo bewaar je verse kruiden zoals basilicum, dille, peterselie en rozemarijn en dragon in de diepvries. en heb je die steeds bij de hand voor je sauzen en soepen en dat allemaal zonder toevoegingen en E-nummers of bewaarmiddelen. In deze tijd

7x alternatieve ontbijten

7 X alternatief ontbijten Met deze alternatieve graansoorten en co begin je energiek aan de dag Steeds meer voedingsdeskundigen zijn ervan overtuigd dat koolhydraten slechts een klein onderdeel uitmaken van een gezond eetpatroon. Bij middag- en avondeten worden brood en consoorten makkelijk van het menu

Welke thee voor welke kwaal?

Het drinken van kruidenthee is al sinds mensenheugenis een probaat middel bij gezondheidsklachten en lastige kwaaltjes Hoe maken?  Het zetten van kruidenthee kan met zowel gedroogde als verse kruiden. Van verse kruiden gebruik je dubbel zoveel kruid als van gedroogde. Twee theelepels gedroogd kruid per