Avocado met gerookte zalm en een gebakken ei

Een lekker en snel ontbijtje? Dan zit je met dit receptje goed

Avocado met gerookte zalm en een gebakken ei
Stemmen: 1
Score: 1
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Avocado met gerookte zalm en een gebakken ei
Stemmen: 1
Score: 1
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Porties Prep Tijd Kook Tijd
6porties 15minuten 15minuten
Porties Prep Tijd
6porties 15minuten
Kook Tijd
15minuten
Ingrediënten
Porties: porties
Ingrediënten
Porties: porties
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 220 graden en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  2. Snij de avocado's in de helft , ontpit ze en maak het gat waar de pit zat met een lepel ietsje groter. Hou het avocadovlees even opzij
  3. Leg de avocado's op de bakplaat , leg een sneetje gerookte zalm in het gat met daarop voorzichtig het ei erop.
  4. Bak alles voor zo'n 15 minuten.
  5. Terwijl de avocado's in de oven staan , mix je de griekse yoghurt samen met het avocado vruchtvlees dat opzij stond , het citroensap en 1 el fijngesneden bieslook.
  6. Als de avocado's klaar zijn , besprenkel er een beetje olijfolie over , een snuf zwarte peper en wat fijngesneden bieslook. Werk af met een toefje yoghurtsaus .
Deel dit Recept

Geef een reactie