Courgette Spaghetti met Spinaziepesto

Zin in pasta? Kom we maken er een gezonde versie van, met deze overheerlijke courgette-pesto-spaghetti! De kids zullen er dol op zijn!

Courgette Spaghetti Met Spinaziepesto
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Courgette Spaghetti Met Spinaziepesto
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Porties Prep Tijd Kook Tijd
2porties 15minuten 10minuten
Porties Prep Tijd
2porties 15minuten
Kook Tijd
10minuten
Ingrediënten
Porties: porties
Ingrediënten
Porties: porties
Instructies
  1. VOORBEREIDING
  2. Spinazie Pesto
  3. Voeg spinazie, basilicum, cashewnoten, knoflook, olijfolie, en zout en peper toe aan voedselverwerker. Puls tot e glad mengesel, voeg eventueel meer olijfolie toe om een ​​soepele pesto te maken. Proef om te zien of genoeg gekruid is
  4. Met behulp van een spiraalvorming of plantaardige draaischijf, zet courgette in lange strengen die op spaghetti lijken. Als u geen spiraalvorming hebt, snijdt u courgette in lange stroken met een groentenschil, dunschiller en snijdt dan in dunne strepen, in de lengte, met een scherp mes.
  5. Voeg courgettestrengen toe aan grote pot gezouten, kokend water en blancheer heel kort, om de courgette beetgaar te maken, ongeveer 15 tot 30 seconden.
  6. Meng de courgettespaghetti met pesto naar smaak. Voeg geroosterderode peper toe en mng voorzichtig. garneer met geraspte kaas, citroenschil en cashewnoten, zoals gewenst.
Deel dit Recept

Geef een reactie