Lasagne met kaas en groenten

Laagjes lasagne….

Lasagne met kaas en groenten
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Lasagne met kaas en groenten
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Porties Prep Tijd Kook Tijd
4pers 15minuten 20min oven
Porties Prep Tijd
4pers 15minuten
Kook Tijd
20min oven
Ingrediënten
Porties: pers
Ingrediënten
Porties: pers
Instructies
  1. Spoel de koolbladeren. Blancheer ze 3 minuten in gezouten water. Laat ze schrikken in koud water en plat opdrogen op een keukenhanddoek.
  2. Spoel de paprika’s, snij ze in blokjes. Borstel de oesterzwammen droog schoon, snij ze in reepjes. Schil de wortelen, snij ze ook in reepjes.
  3. Stoom de paprika’s en de wortelen beetgaar in 10 minuten. Bak de oesterzwammen kort op een hevig vuur in olijfolie.
  4. Vermeng de groenten en kruid ze met paprikapoeder, peper en zout.
  5. Vul een lichtjes ingevette ovenschaal met lasagnevellen, koolbladeren en gemengde groenten, in laagjes. Strooi op de groenten telkens flink wat geraspte mozzarella, eindig met een laagje kaas.
  6. Lepel er de groentebouillon over. Zet 20 minuten in de oven op 175°C.
  7. Werk af met een scheutje balsamico en olijfolie extra vierge. Serveer goed heet.
Notities

bron libelle

Deel dit Recept

Geef een reactie