Paddestoel gevuld met avocadomousse en scampi
Porties Prep Tijd
16porties 15minuten
Kook Tijd
7minuten
Porties Prep Tijd
16porties 15minuten
Kook Tijd
7minuten
Ingrediƫnten
Instructies
  1. Verwarm de oven voor op 220 graden
  2. Borstel de champignons proper en verwijder voorzichtig de steeltjes.
  3. Smeer de champignons en garnalen in met de ghee. Leg ze allemaal op de bakplaat
  4. Bak ze af in ongeveer 7 minuten , de garnalen moeten mooi roze zien.
  5. Plet ondertussen de avocado’s samen met het citroensap , zeezout en cayennepeper.
  6. Haal de champignons en garnalen uit de oven.Laat ze even afkoelen.
  7. Doe dan wat avocado moes op de champignons en dresseer de garnaal erbovenop.