Pannenkoeken van kikkererwten met avocado , tomaat en waterkers

Een hartig ontbijt of een heerlijke lunch

Pannenkoeken van kikkererwten met avocado , tomaat en waterkers
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Pannenkoeken van kikkererwten met avocado , tomaat en waterkers
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Porties Prep Tijd Kook Tijd
1portie 10minuten 10minuten
Porties Prep Tijd
1portie 10minuten
Kook Tijd
10minuten
Ingrediënten
Porties: portie
Ingrediënten
Porties: portie
Instructies
  1. Doe het kikkererwtenmeel , zout en bakpoeder in een grote kom en mix het door elkaar zodat de grote klonters eruit zijn. Voeg dan het water erbij en mix het tot een gladde massa .Laat rusten voor een half uur
  2. Pak een pan en doe er een beetje olie in en laat deze heet worden. Bak pannenkoeken met het kikkererwtenbeslag
  3. Voor e topping snij de avocado in de helft
  4. Ontpit hem en haal uit de schil. Plet hem in een kom en voeg er de lenteui , blikjes paprika , enkele el limoensap ( naar smaak) zout en peper bij en mix alles tot een gladde massa.
  5. Smeer het avocadomengsel op de kikkererwtenpannenkoek , doe een cherrytommat er bovenop en leg wat waterkers ernaast. Smakelijk!
Deel dit Recept

Geef een reactie