Pittige garnalensoep

FavoriteLoadingAan favoriete recepten toevoegen

Een heerlijke soep die je in aziatische sfeer brengt.

Pittige garnalensoep
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Pittige garnalensoep
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Porties Prep Tijd Kook Tijd
2porties 25minuten 25minuten
Porties Prep Tijd
2porties 25minuten
Kook Tijd
25minuten
Ingrediënten
Porties: porties
Ingrediënten
Porties: porties
Instructies
  1. Vul de waterkoker met een liter water en zet aan
  2. Snij de prei in ringen en de knoflook fijn, snij de Spaanse peper doormidden, verwijder de pitjes en snij fijn, bak met een klontje roomboter en snufje zout aan in een soeppan voor ongeveer 5 minuten
  3. Snij ondertussen de koriander klein
  4. Voeg de currypasta toe in de pan en roer goed
  5. Voeg vervolgens een liter heet water, de garnalen en de gesneden koriander toe
  6. Breng aan de kook en laat 5 minuten zachtjes koken
  7. Haal de pan van het vuur en pureer de soep met een staafmixer
  8. Zet de pan terug op het vuur, roer de kokosmelk er doorheen en verwarm nog even
  9. Garneer de soep met enkele garnalen en een snuifje chilipoeder
Deel dit Recept

Geef een reactie