Salade met courgette en worteltjes

Deze puur gezonde salade eet je als lunch…noten en enkel groentjes!

Salade met courgette en worteltjes
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Salade met courgette en worteltjes
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Porties Prep Tijd Kook Tijd
4pers 10minuten 5minuten
Porties Prep Tijd
4pers 10minuten
Kook Tijd
5minuten
Ingrediënten
Porties: pers
Ingrediënten
Porties: pers
Instructies
  1. Rooster de noten in een pan zonder vetstof. Laat afkoelen en hak ze grof.
  2. Spoel de courgettes. Schil de wortelen. Snij beide groenten in flinterdunne reepjes (of rasp ze grof).
  3. Klop een vinaigrette van de olie, de azijn, peper en zout.
  4. Meng de courgette met de worteltjes en de noten. Maak de salade aan met de vinaigrette. Garneer met peterselie.
Notities

bron libelle

Deel dit Recept

Geef een reactie