Zomerse salade van aardbeien , rode biet en vijgen

De aardbeien zijn een zalige aanvulling op de groene saladebasis en wordt geserveerd naast de zoete vijgen, verse basilicum, aardse bieten en knapperige macadamia-noten. Dit zorgt voor een hartige en super lekkere combinatie.

Zomerse salade van aardbeien , rode biet en vijgen
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Zomerse salade van aardbeien , rode biet en vijgen
Stemmen: 0
Score: 0
Jij:
Stem op dit recept!
Recept Afdrukken
Voeg toe aan Winkellijst
Dit recept zit in jouw Winkellijst
Voeg to aan Menu Plan:
Dit recept is toegevoegd aan je Menu Plan
Porties Prep Tijd Kook Tijd
2porties 15minuten 10minuten
Porties Prep Tijd
2porties 15minuten
Kook Tijd
10minuten
Ingrediënten
Porties: porties
Ingrediënten
Porties: porties
Instructies
  1. Verhit een pan en rooster daar op een gemiddeld vuur de macadamia noten zot ze goudbruin zien. Zet het even opzij.
  2. Verhit de grillpan met een een beetje olijfolie op een hoog vuur. Snij de vijgen in 2 en gril ze voor enkele minuten tot ze licht carameliseren. Zet ook deze even opzij.
  3. Was de baby spinzaie , slinger hem droog en doe hem in een grote schaal samen met de basilicumblaadjes.
  4. Pel de gekookte biet en snij hem in schijfjes.
  5. Was en halveer de aardbeien.
  6. Voeg de biet , aardbeien , macadamia noten , vijgen , radijs scheuten en alfalfa scheuten bij de spinazie en basilcum.
  7. We maken dan nu de dressing
  8. Voeg alle ingrediënten van de dressing bij elkaar en mix het onder elkaar . Giet de dressing juist voor opdienen over de salade.
Deel dit Recept

Geef een reactie